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Birre di confine è una raccolta di storie. Storie che parlano di birre, di birrai e di territori. Perché il territorio in cui una birra viene creata è un ingrediente fondamentale, e che dietro ogni pinta spillata ci sia un percorso da raccontare. Le storie...

Cos’è il turismo brassicolo? Diffuso come beer tourism, in italiano si definisce turismo brassicolo e unisce tutta l’esperienza legata al turismo della birra o turismo birraio. Come già accede ed è consolidato per il vino con l’enoturismo è sempre più forte e crescente l’interesse delle...
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